Afroase Ngai Ngai 500g – Zartes Blattgemüse aus Zentralafrika
Ngai Ngai – auch als Sauerampfer bekannt – ist ein zartes, leicht säuerliches Blattgemüse das in der zentralafrikanischen und westafrikanischen Küche für seinen frischen, leicht säuerlichen Geschmack geschätzt wird. Es gibt Suppen und Stews eine Frische die andere Blattgemüse nicht bringen können.
Was dieses Produkt besonders macht
- Leicht säuerlicher Geschmack – bringt Frische in Suppen und Stews
- Zarte Textur – zieht schnell gar
- Für zentralafrikanische und westafrikanische Gerichte
- Tiefgekühlt und küchenfertig
- Afroase Qualität
Verwendungstipp
Kurz vor Ende der Garzeit in die Suppe geben – 5–10 Minuten reichen. Die säuerliche Note harmoniert gut mit Palmöl-basierten Gerichten. Erhältlich bei Osina Afro Market in der Schweiz.
Folero Blätter (NgaiNgai) gefroren bei -18
