Afroase Ngai Ngai 500 g – Un légume-feuille tendre originaire d'Afrique centrale
Le ngai ngai – également connu sous le nom d'oseille – est un légume-feuille tendre et légèrement acidulé, apprécié dans la cuisine d'Afrique centrale et d'Afrique de l'Ouest pour son goût frais et légèrement acidulé. Il apporte aux soupes et aux ragoûts une fraîcheur que les autres légumes-feuilles ne peuvent pas offrir.
Ce qui rend ce produit unique
- Saveur légèrement acidulée – apporte de la fraîcheur aux soupes et aux ragoûts
- Texture tendre – cuit rapidement
- Pour les plats d'Afrique centrale et d'Afrique de l'Ouest
- Surgelé et prêt à cuisiner
- Qualité Afroase
Conseil d'utilisation
Ajouter à la soupe peu avant la fin de la cuisson – 5 à 10 minutes suffisent. La note acidulée se marie bien avec les plats à base d'huile de palme. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.