Acheter du Pondu Saka Saka – Feuilles de manioc Congo Suisse
Le Pondu (ou Saka Saka), préparé à partir de feuilles de manioc fraîches, est le plat national de la République démocratique du Congo et un pilier de la cuisine d'Afrique centrale. Les feuilles finement moulues sont mijotées pendant des heures avec de l'huile de palme, du poisson ou de la viande – le résultat est un ragoût onctueux et profondément aromatique, qui ne ressemble à rien d'autre.
Ce qui le rend si spécial
- Saveur authentique du Pondu – comme fraîchement préparé chez soi
- Pratique en surgelé – à utiliser directement sans des heures de préparation
- Riche en protéines et en minéraux
- Polyvalent – à préparer avec du poisson fumé, de la viande ou en version végétarienne
- Portions de 500 g – idéales pour 2 à 3 personnes
Conseil de préparation
Mettez le pondu directement du congélateur dans la casserole, ajoutez de l'huile de palme et laissez mijoter à feu doux pendant 45 à 60 minutes. Ajoutez du poisson fumé ou du poulet, assaisonnez généreusement et servez avec du fufu, du manioc ou du riz. Disponible chez Osina GmbH en Suisse.
- Poids d'expédition: 0,55 kg
- Poids de l'article: 0,50 kg
- Contenu: 500,00 g
Cassavablätter gefroren bei -18
