Afroase Bitter Leaves / Ndolé Cameroun 500 g – Pour le plat le plus célèbre du Cameroun
Le ndolé est le plat national du Cameroun : un ragoût riche à base de feuilles amères, d'arachides, de viande et de crevettes, dont la profondeur et la complexité sont sans pareilles. Ces feuilles amères surgelées d'Afroase constituent le cœur de ce plat. Déjà lavées et préparées, l'étape la plus longue est déjà terminée.
Ce qui rend ce produit spécial
- La feuille indispensable pour le ndolé camerounais
- Déjà lavées et débarrassées de leur amertume – prêtes à cuisiner
- Surgelées – arôme et texture préservés
- 500 g – quantité suffisante pour une grande casserole de Ndolé
- Qualité Afroase
Conseil d'utilisation
Bien essorer les feuilles après décongélation. Préparer le Ndolé avec de la pâte d'arachide, de la viande, des crevettes et des écrevisses dans de l'huile de palme. Laisser mijoter au moins 45 minutes pour obtenir toute la saveur. Servir avec du fufu, du riz ou du baton de manioc. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
