Afroase Pondu / Feuilles de manioc 500 g – Feuilles de manioc pour le pondu camerounais
Le pondu – ce plat camerounais à base de feuilles de manioc finement hachées, d’huile de palme et de viande – est l’un des plats traditionnels de l’Afrique centrale. Les feuilles de manioc ont un goût légèrement âpre et herbacé qui s’adoucit à la cuisson et prend une consistance crémeuse. Cette version surgelée d’Afroase est prête à l’emploi.
Ce qui rend ce produit unique
- Prêt à cuisiner – prélavé et préparé
- Pour le pondu camerounais et le saka saka congolais
- Consistance crémeuse après cuisson – une texture particulière
- Riche en protéines et en vitamines
- 500 g – suffit pour 4 à 6 portions
Conseil d'utilisation
Faites mijoter lentement les feuilles de manioc dans de l'huile de palme avec des oignons, de l'ail, des tomates, de la viande et des écrevisses – au moins 2 heures pour obtenir une consistance crémeuse. Servez avec du fufu, du miondo ou du baton de manioc. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
Cassavablätter gefroren bei -18
