Placali Côte d´ivoire 500 g

Placali Côte d'Ivoire 500 g – L'accompagnement à base de manioc fermenté de Côte d'Ivoire

Avec l'attiéké, le placali est le deuxième grand accompagnement à base de manioc de Côte d'Ivoire : une pâte de manioc fermentée aux notes acidulées caractéristiques et à la consistance onctueuse et moelleuse. Traditionnellement servi avec des ragoûts de poisson et des sauces relevées à l'huile de palme. Si vous connaissez la cuisine ivoirienne, vous ne pouvez pas passer à côté du placali.

Ce qui rend ce produit spécial

• Typiquement ivoirien – fermenté, au goût légèrement acidulé
• Consistance onctueuse et moelleuse – une expérience texturale unique
• À déguster avec des ragoûts de poisson, des sauces à l'huile de palme et des plats relevés
• Importation directe – saveur authentique
• 500 g – pour un repas complet

Conseil de préparation

Faites chauffer dans une casserole en remuant de temps en temps. Servez avec un ragoût de poisson frais, une sauce à l'huile de palme ou une sauce aux aubergines. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.