Mélange pour Banku Afroase 1 kg – Banku ghanéen au goût acidulé caractéristique
Après le fufu, le banku est le plat à base de féculents le plus important du Ghana – et son secret réside dans la fermentation. Le mélange Afroase Banku est déjà fermenté et mélangé, ce qui confère au banku ce caractère acidulé typique qui le distingue clairement des autres variantes de fufu. À déguster avec un ragoût de poisson, une soupe d'okra et du shito.
Ce qui rend ce produit spécial
- Déjà fermenté – le goût acidulé typique du banku est bien présent
- Qualité Afroase – issu de la communauté ghanéenne
- À déguster avec un ragoût de poisson, une soupe d'okra et du shito
- 1 kg – format pratique
- Prêt en quelques minutes
Conseil de préparation
Mélanger avec de l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse, puis cuire dans une casserole à feu moyen en remuant jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la casserole. Former des boulettes avec la pâte humide et servir immédiatement. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
Mais und Maniok
