Osina Foods Utazi Leaves frozen 50 g

Osina Foods Feuilles d'utazi surgelées 50 g – La feuille amère qui relève les plats d'exception

Les feuilles d'utazi ont un goût amer intense qui les distingue clairement des autres légumes-feuilles. Utilisée à bon escient, cette amertume confère aux soupes, à l'abacha et à l'ofe onugbu une note caractéristique qu'aucune autre feuille ne peut remplacer. Surgelées fraîches pour un arôme optimal.

Ce qui rend ce produit spécial

• Intensément amer – utilisé à bon escient, il apporte un arôme unique
• Surgelées à l'état frais – l'arôme est préservé
• Pour l'abacha, l'ofe onugbu et comme ajout de légume amer
• Difficilement disponible en Europe – importé frais par Osina Afro Market
• Qualité Osina Foods

Conseil d'utilisation

À doser avec parcimonie – l'utazi a un goût intense. Couper les feuilles en fines lamelles juste avant de servir et les incorporer à la préparation ou les utiliser comme garniture. Pour l'abacha : couper finement une petite quantité et la mélanger à la salade. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.