Osina Foods African Uziza Powder 150 g – Poudre d'épices aromatique à l'uziza
L'uziza – les feuilles et les graines de la plante du même nom – confère aux soupes et ragoûts nigérians une saveur caractéristique, légèrement poivrée et aromatique, que l'on reconnaît immédiatement ou que l'on redécouvre. Osina Foods propose cette épice spéciale d'Afrique de l'Ouest fraîchement moulue en Suisse.
Ce qui rend cette épice si particulière
- L'uziza – légèrement poivrée et aromatique
- Pour l'egusi, l'ofe onugbu et les soupes nigérianes
- Fraîchement moulue par Osina Foods
- 150 g – un format économique pour de nombreux plats
- Très difficile à trouver ailleurs en Europe
Conseil d'utilisation
Ajouter 1 à 2 cuillères à café à la soupe en fin de cuisson – l'arôme de l'uziza est délicat et se perd s'il est exposé trop longtemps à la chaleur. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
- : Osina Foods
- : Nigeria
- Poids d'expédition: 0,20 kg
- Poids de l'article: 0,15 kg
- Contenu: 150,00 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer (Piper guineense)
