Osina Foods Egusi ground 400 g

Osina Foods Egusi moulu 400 g – Egusi moulu, prêt à l'emploi pour la soupe

L'egusi – des graines de courge moulues – est l'ingrédient phare de la soupe nigériane la plus populaire. La version déjà moulue d'Osina Foods vous évite le fastidieux processus de mouture. Il suffit de les faire revenir dans de l'huile de palme jusqu'à ce qu'elles soient dorées et parfumées – c'est l'étape la plus importante à ne pas négliger.

Ce qui rend ce produit spécial

• Déjà moulu – prêt à l'emploi sans effort
• Saveur de noisette et arôme intense – l'ingrédient phare de la soupe Egusi
• Qualité Osina Foods – soigneusement préparé
• 400 g – suffisant pour plusieurs grandes casseroles
• Riche en protéines et en graisses saines

Conseil d'utilisation

Faites revenir l'egusi dans de l'huile de palme jusqu'à ce qu'il soit doré et parfumé : c'est l'étape clé pour obtenir un goût intense. Ce n'est qu'ensuite qu'il faut ajouter le bouillon, la viande et les légumes. C'est la cuisson qui fait toute la différence. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.