Osina Foods Mangala Dried Fish 500 g – Poisson mangala séché pour des soupes savoureuses
Le mangala – une perche séchée – est un poisson séché à l'arôme intense qui apporte aux soupes et ragoûts d'Afrique de l'Ouest une saveur umami profonde et unique, qui se distingue clairement de celle des autres poissons séchés. Osina Foods le propose en qualité premium.
Ce qui rend ce produit spécial
- Le mangala – une perche séchée à l'arôme intense qui lui est propre
- Confère aux soupes une saveur umami profonde
- Qualité haut de gamme Osina Foods, fabriquée à Winterthur
- 500 g – pour plusieurs grandes casseroles
- Indispensable dans les soupes d'Afrique de l'Ouest
Conseil d'utilisation
Laver soigneusement et laisser tremper pendant 30 minutes. Ajouter ensuite à la soupe et laisser mijoter. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
- : Osina Foods
- : Nigeria
- Poids d'expédition: 0,55 kg
- Poids de l'article: 0,50 kg
- Contenu: 500,00 g
Weisser Nilfisch (LATES Niloticus) getrocknet und geräuchert
