Laila Golden Sella Basmati Rice 5kg – Für Jollof Rice der nicht klebt
Basmati Golden Sella ist die erste Wahl für Jollof Rice und Fried Rice – und zwar aus einem konkreten Grund: die Parboiling-Behandlung (Golden Sella) macht die Körner so dass sie beim Kochen körnig bleiben und nicht zusammenkleben. Jeder Reiskorn für sich, aromatisch nussig und perfekt die Tomatensauce von Jollof Rice aufnehmend.
Was dieser Reis besonders macht
- Golden Sella – parboiled für körnige, nicht klebende Ergebnisse
- Die erste Wahl für Jollof Rice in nigerianischen und ghanaischen Küchen
- Langkörnig und nussig aromatisch
- Nimmt Saucen und Aromen sehr gut auf
- 5kg Packung – wirtschaftlich für Familien
Zubereitungstipp
Für Jollof Rice: Reis 20 Minuten einweichen, dann im Verhältnis 1:1.5 in der Tomatensauce garen bei niedriger bis mittlerer Hitze. Den Deckel am Ende der Kochzeit aufmachen damit der überschüssige Dampf entweicht – das macht den Reis schön körnig. Erhältlich bei Osina Afro Market in der Schweiz.