Khanum Butter Ghee 500g – Reines Butterschmalz für das authentische Aroma
Ghee – geklärte Butter ohne Wasser und Milchproteine – hat einen höheren Rauchpunkt als normale Butter und ein intensiveres, nussiges Aroma. In der indischen, afrikanischen und karibischen Küche als Kochfett sehr beliebt. Khanum bringt reines Qualitäts-Ghee in die Schweiz.
Was dieses Produkt besonders macht
- Ghee – geklärte Butter mit nussigem Intensivaroma
- Höherer Rauchpunkt als normale Butter
- Für indische, afrikanische und karibische Gerichte
- Khanum Qualität
- 500g – ausreichend für viele Gerichte
Verwendungstipp
Als Kochfett für alle Gerichte statt Butter oder Öl. Für Dal, Currys und Reisgerichte besonders empfehlenswert. Erhältlich bei Osina Afro Market in der Schweiz.
Butterfett (Milch) 99,8 %, Feuchtigkeit 0,19 %, Aroma 0,01 %.
