Khanum Butter Ghee 500 g – Beurre clarifié pur pour un arôme authentique
Le ghee – du beurre clarifié sans eau ni protéines de lait – a un point de fumée plus élevé que le beurre ordinaire et un arôme plus intense, aux notes de noisette. Très apprécié comme matière grasse de cuisson dans les cuisines indienne, africaine et caribéenne. Khanum propose du ghee pur de qualité en Suisse.
Ce qui rend ce produit spécial
- Ghee – beurre clarifié à l'arôme intense de noisette
- Point de fumée plus élevé que le beurre ordinaire
- Pour les plats indiens, africains et caribéens
- Qualité Khanum
- 500 g – une quantité suffisante pour de nombreux plats
Conseil d'utilisation
À utiliser comme matière grasse de cuisson pour tous les plats à la place du beurre ou de l'huile. Particulièrement recommandé pour les dals, les currys et les plats à base de riz. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
Butterfett (Milch) 99,8 %, Feuchtigkeit 0,19 %, Aroma 0,01 %.
