Pattes de bœuf surgelées 1 kg – Des pattes de bœuf pour des soupes onctueuses et savoureuses
Quiconque a déjà goûté à la soupe de pattes de bœuf connaît le secret : les os, les tendons et le tissu conjonctif des pattes de bœuf, cuits longuement à l'étouffée, donnent un bouillon si onctueux et si corsé qu'aucune autre viande ne peut le remplacer. Le résultat est un ragoût à la texture soyeuse qui persiste en bouche pendant des heures.
Ce qui rend ce produit unique
- Riche en collagène – pour un bouillon onctueux, soyeux et corsé
- Viande tendre après une longue cuisson – se détache de l'os
- Pour la soupe aux pattes de bœuf, les ragoûts et les plats tout-en-un
- Surgelé – congelé frais pour une qualité optimale
- 1 kg – idéal pour 4 à 6 portions
Conseil d'utilisation
Bien laver et faire mijoter dans une grande casserole avec des oignons, de l'ail, du gingembre et des épices pendant au moins 2 à 3 heures. Plus c'est long, mieux c'est. La soupe de pied de vache est un plat qui demande de la patience – mais chaque minute d'attente en vaut la peine. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
- : Osina Foods
- : Schweiz
- Poids d'expédition: 1,50 kg
- Poids de l'article: 1,00 kg
- Contenu: 1,00 kg
