Birds Custard Powder 300g – Custard-Klassiker seit 1837
Birds Custard ist seit 1837 der Inbegriff des britischen Custards – und in der westafrikanischen und karibischen Diaspora genauso verbreitet wie in Grossbritannien. Das vanillige Pulver ergibt in wenigen Minuten einen cremigen, glänzenden Custard der zu Früchten, Kuchen und als eigenständiges Dessert schmeckt. Manches braucht keine Verbesserung.
Was dieser Custard besonders macht
- Birds – das Original-Custardpulver seit 1837
- Cremig-vanillig – der unverwechselbare Custard-Geschmack
- In wenigen Minuten fertig
- Für Desserts, Früchte und Frühstücksvariationen
- 300g – handliche Packungsgrösse
Zubereitungstipp
Pulver mit etwas kalter Milch zu einer glatten Paste rühren, dann unter ständigem Rühren in heisse Milch giessen und kurz aufkochen lassen. Mit Zucker abschmecken. Je mehr Pulver, desto fester der Custard. Erhältlich bei Osina Afro Market in der Schweiz.
Zucker, modifizierte Stärke, Molkenpulver, gehärtetes Pflanzenöl, Sahnepulver, Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Carboxymethylcellulose, Carrageen), Aromen, Farbstoffe (Beta-Carotin, Annatto)
