Zena Baobab Seeds 200g – Samen des afrikanischen Affenbrotbaums
Der Baobab – der afrikanische Affenbrotbaum – gilt als einer der nährstoffreichsten Bäume der Welt. Die Samen des Baobabs werden in Westafrika für Getränke, Saucen und traditionelle Rezepte verwendet. Sie haben einen leicht säuerlichen, aromatischen Geschmack und sind reich an natürlichem Vitamin C, Kalzium und Ballaststoffen – ein echtes afrikanisches Superfood, das in Europa kaum bekannt ist.
Was diese Samen besonders macht
- Direkt vom Affenbrotbaum – eines der nährstoffreichsten Lebensmittel Afrikas
- Reich an Vitamin C, Kalzium und präbiotischen Ballaststoffen
- Für Getränke, Smoothies und westafrikanische Rezepte
- Säuerlich-aromatisch – ein einzigartiger Geschmack
- Direktimport – authentische westafrikanische Qualität
Verwendungstipp
Samen im Mörser mahlen oder im Mixer pulverisieren und als Pulver in Wasser, Smoothies oder Joghurt einrühren. In der westafrikanischen Küche auch als Grundlage für erfrischende Baobab-Drinks verwendet. 1–2 Teelöffel täglich reichen bereits. Erhältlich bei Osina Afro Market in der Schweiz.
Früchte von wildwachsenden Affenbrotbäumen getrocknet
