Zena Baobab Seeds 200 g – Graines de baobab africain
Le baobab – l'arbre à pain africain – est considéré comme l'un des arbres les plus riches en nutriments au monde. En Afrique de l'Ouest, les graines de baobab sont utilisées dans la préparation de boissons, de sauces et de recettes traditionnelles. Elles ont un goût légèrement acidulé et aromatique et sont riches en vitamine C naturelle, en calcium et en fibres – un véritable superaliment africain, encore peu connu en Europe.
Ce qui rend ces graines si spéciales
- Directement issues du baobab – l'un des aliments les plus riches en nutriments d'Afrique
- Riches en vitamine C, en calcium et en fibres prébiotiques
- Pour les boissons, les smoothies et les recettes d’Afrique de l’Ouest
- Acidulé et aromatique – un goût unique
- Importation directe – qualité ouest-africaine authentique
Conseil d'utilisation
Moudre les graines dans un mortier ou les réduire en poudre dans un mixeur, puis les incorporer à de l'eau, des smoothies ou du yaourt. Dans la cuisine ouest-africaine, elles servent également de base pour des boissons rafraîchissantes au baobab. 1 à 2 cuillères à café par jour suffisent. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
