Plantain yellow ca. 1kg – Reife gelbe Kochbananen für Plantain-Gerichte
Die reifen gelben Kochbananen sind die süsse, weiche Version – perfekt zum Frittieren zu Kelewele oder gebratenen Kochbananen die karamellisieren und goldbraun werden. Gelbe Plantain sind süsser als grüne und eignen sich für andere Gerichte die diese natürliche Süsse brauchen.
Was dieses Produkt besonders macht
- Gelb-reife Plantain – süsser und weicher als grüne
- Für Kelewele, gebratene Kochbananen und Desserts
- Karamellisieren wunderbar beim Frittieren
- ca. 1kg – ausreichend für eine Portion
- Direktimport – frische Qualität
Verwendungstipp
In Scheiben schneiden und in heissem Öl frittieren bis goldbraun. Für Kelewele mit Ingwer, Chili und Gewürzen marinieren. Erhältlich bei Osina Afro Market in der Schweiz.
- Herkunftsland: Ecuador
- Versandgewicht: 1,05 kg
- Artikelgewicht: 1,00 kg
- Inhalt: 1,00 kg
Kochbananen gelb
