Osina Foods Ugu Leaf dry 50g
Feuilles de courge séchées pour les soupes et les sauces.

CHF 4.90
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Osina Foods Feuilles d'ugu séchées 50 g – Feuilles de courge flûtée séchées pour l'egusi et bien plus encore

L'ugu (feuilles de courge cannelées) est le légume-feuille le plus utilisé dans la cuisine du sud du Nigeria. Avec son goût doux et légèrement sucré, c'est l'accompagnement classique de la soupe egusi, de l'edikaikong et de nombreux autres plats. La version séchée se conserve longtemps et est toujours à portée de main.

Ce qui rend ce produit spécial

  • Le légume-feuille classique pour la soupe Egusi et l'Edikaikong
  • Version séchée – longue conservation, toujours en stock
  • Doux et légèrement sucré – se marie avec de nombreux plats
  • Riche en vitamines A, B et C
  • Qualité Osina Foods

Conseil d'utilisation

Faites tremper brièvement les feuilles d'ugu séchées dans de l'eau tiède, puis ajoutez-les à la soupe. Ajoutez-les juste avant la fin de la cuisson – 5 minutes suffisent. Les feuilles doivent encore avoir leur couleur au moment de servir. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.


  • : Osina Foods
  • : Nigeria
  • Poids d'expédition: 0,15 kg
  • Poids de l'article: 0,10 kg
  • Contenu: 100,00 g
Kürbisblätter getrockent (Telfairia occidentalis)

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