Osina Foods Banga Soup Spice Mix 100g – Das Geheimnis der echten Banga Soup
Banga Soup – die Palmfrucht-Suppe aus dem Delta State Nigerias – hat einen Geschmack der sich von allen anderen westafrikanischen Suppen unterscheidet: tiefer, herbaler, mit dieser spezifischen Palmfrucht-Note die Oburunbebe und Atariko bringen. Diese beiden Gewürze sind in Europa einzeln kaum zu finden. Osina Foods hat sie in einem ausbalancierten Mix zusammengebracht.
Was diese Gewürzmischung besonders macht
- Enthält Oburunbebe und Atariko – die Schlüsselgewürze der Banga Soup
- Nach traditioneller Delta-State-Rezeptur – authentischer Geschmack
- Gibt der Suppe die charakteristisch herbe Tiefe
- Alles in einer Packung – kein Suchen nach Einzelgewürzen
- Zu Starch, Fufu und Eba
Verwendungstipp
Palmfruchtsaft mit Fleisch oder Fisch aufkochen, Banga Spice Mix zugeben und 30–40 Minuten köcheln. Mit Periwinkle, Dried Fish und frischen Blättern verfeinern. Zu Starch servieren für das echte Delta-State-Erlebnis. Erhältlich bei Osina Afro Market in der Schweiz.
- Marke: Osina Foods
- Herkunftsland: Nigeria
- Versandgewicht: 0,21 kg
- Artikelgewicht: 0,16 kg
- Inhalt: 160,00 g
Aidan Fruit. Beletete, Banga Stick, Gbafilo, Umilo, Otiako
