Dollar 1121 Gold Sella Basmati Rice 5kg – Für Jollof Rice der nicht klebt
Nicht jeder Reis eignet sich für Jollof. Der Dollar 1121 Gold Sella Basmati ist ein parboiled Langkornreis der auch nach langem Kochen in der Tomatensauce locker und körnig bleibt – kein Klumpen, kein Brei. Der Jollof-Reis-Standard für Westafrikaner in der Schweiz.
Was dieser Reis besonders macht
- 1121 – die extra lange Basmati-Sorte
- Gold Sella – parboiled für maximale Lockerheit
- Bleibt auch in der Jollof-Sauce körnig und getrennt
- Dollar – bekannte Basmati-Marke bei Westafrikanerinnen
- 5kg – wirtschaftliche Familiengrösse
Zubereitungstipp
20 Minuten einweichen. Für Jollof in Tomaten-Palmöl-Sauce kochen bis der Reis die Sauce aufgenommen hat. Erhältlich bei Osina Afro Market in der Schweiz.
Parboiled Basmati-Langkornreis (Oryza sativa) 100%. Glutenfrei.
