Dollar 1121 Gold Sella Basmati Rice 5kg – Pour un Jollof Rice qui ne Colle Pas
Tous les riz ne conviennent pas au Jollof. Le Dollar 1121 Gold Sella Basmati est un riz à grains longs étuvé qui reste bien séparé même après une longue cuisson dans la sauce tomate – pas de grumeaux, pas de bouillie. La référence du riz jollof pour les Ouest-Africains en Suisse.
Ce qui rend ce riz spécial
- 1121 – la variété basmati extra-longue
- Gold Sella – étuvé pour une séparation maximale
- Reste séparé même dans la sauce Jollof
- Dollar – marque populaire dans les cuisines ouest-africaines
- 5kg – taille économique familiale
Conseil de préparation
Faire tremper 20 minutes. Pour le Jollof, cuire dans une sauce tomate à l'huile de palme jusqu'à ce que le riz ait absorbé la sauce. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
Parboiled Basmati-Langkornreis (Oryza sativa) 100%. Glutenfrei.
