Osina Foods Scent Leaf dry 50 g
Feuille d'épice parfumée pour les sauces corsées, les soupes et les plats de poisson dans la cuisine africaine.

CHF 4.90
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Osina Foods Scent Leaf séchée 50 g – La touche aromatique finale pour la soupe au poivre

La feuille parfumée – « Efirin » en yoruba, « Nchuanwu » en igbo – est l'herbe aromatique qui vient parfaire la soupe au piment. Avec un parfum unique, à mi-chemin entre le basilic et le clou de girofle, elle confère au plat son arôme caractéristique. Difficilement disponible fraîche, elle reste néanmoins aromatique et indispensable une fois séchée.

Ce qui rend ce produit spécial

  • La touche finale classique de la soupe au poivre – indispensable à la recette originale
  • Un arôme unique, entre le basilic et le clou de girofle
  • Également utilisé comme herbe aromatique dans les ragoûts et les soupes
  • Séchée – longue conservation
  • Qualité Osina Foods

Conseil d'utilisation

Ajouter à la soupe au poivre juste avant de servir – ne pas laisser cuire trop longtemps, car l'arôme est volatil. Une à deux minutes suffisent. Peut également servir de garniture dans l'assiette. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.


  • : Osina Foods
  • : Nigeria
  • Poids d'expédition: 0,10 kg
  • Poids de l'article: 0,05 kg
  • Contenu: 50,00 g
getrockente Gewürzblätter (Ocimum gratissimum)

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