Maame Waakye Leaves 100g – Le Secret du Vrai Waakye
Le waakye est l'un des plats de rue et de fête les plus appréciés du Ghana – du riz et des haricots cuits ensemble, qui acquièrent leur couleur rouge profonde et leur arôme épicé-terreux caractéristiques grâce aux Maame Waakye Leaves. Sans ces feuilles, ce n'est tout simplement pas du waakye.
Ce qui rend ces feuilles spéciales
- Waakye Leaves – le seul secret derrière la couleur rouge
- Feuilles de sorgho séchées du Ghana
- Donnent au riz et aux haricots l'arôme typique du waakye
- Maame – marque de qualité ghanéenne
- 100g – suffisant pour de nombreuses marmites
Conseil de préparation
Ajouter les feuilles directement au riz et aux haricots dans l'eau et cuire ensemble. Retirer avant de servir. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.