Big Mama Hibiscus, auch bekannt als Zobo oder Bissap, besteht aus sorgfältig getrockneten Hibiskusblüten. Daraus entsteht ein intensiv rotes Getränk mit fruchtig-säuerlichem Charakter. Besonders beliebt ist es als erfrischendes Kaltgetränk oder als aromatischer Kräutertee.
Geschmack und Verwendung
- Fruchtig, leicht herb und angenehm säuerlich im Geschmack
- Traditionell zubereitet als Zobo oder Bissap
- Ideal für Tee, Eistee, Sirup oder als Basis für Cocktails und Mocktails
- Kann mit Ingwer, Minze, Zitrone oder Gewürzen verfeinert werden
Zubereitung
- Hibiskusblüten in einen Topf mit Wasser geben.
- 10–15 Minuten sanft köcheln oder ziehen lassen.
- Flüssigkeit abseihen und nach Geschmack süssen.
- Warm geniessen oder gekühlt mit Eis servieren.
Produktdetails
- Getrocknete Hibiskusblüten
- Typische Verwendung in westafrikanischen Getränken
- Vielseitig einsetzbar in Küche und Bar
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen.
- : Egypt
- Poids d'expédition: 0,15 kg
- Poids de l'article: 0,10 kg
- Contenu: 100,00 g
Hibiskus
