Boustan Molokhia/Ewedu hachée 400 g – Feuilles de molokhia hachées pour les soupes
La molokhia – connue sous le nom d'ewedu au Nigeria et au Ghana – est un légume-feuille qui, à la cuisson, prend une consistance visqueuse caractéristique, semblable à celle du gombo. Boustan propose des feuilles déjà hachées pour une préparation plus rapide de la soupe d'ewedu.
Ce qui rend ce produit spécial
- Déjà hachées – préparation plus rapide
- Molokhia/Ewedu – le légume-feuille pour la soupe d'Ewedu
- Qualité Boustan
- 400 g – pour plusieurs portions
- Consistance crémeuse caractéristique à la cuisson
Conseil d'utilisation
Faites bouillir dans de l'eau et réduisez en purée à l'aide d'un pilon pour obtenir une soupe Ewedu onctueuse. Servez avec de l'amala et du gbegiri. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
Mulukhiyah, Molokhia, Ewedu, Lalo
