Berbere 500 g
Berbere - der Klassiker unter den scharfen Gewürzmischungen in der Habesha-Küche
Die Vielfalt der Gewürze und die Schärfe der Speisen am Horn vom Afrika sind weit geschätzt. Ein Gewürz sticht aber als charakteristisch hervor - die scharfe, auf Chili basierende Gewürzmischung Berbere mit dem süssen Aroma.
Zutaten
Paprika / Chilli, Speisesalz, Kardamom, Rosmarin, Lippia Javanica, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Bockshornklee, Basilikum.
Ursprung
Äthiopien
Die Vielfalt der Gewürze und die Schärfe der Speisen am Horn vom Afrika sind weit geschätzt. Ein Gewürz sticht aber als charakteristisch hervor - die scharfe, auf Chili basierende Gewürzmischung Berbere mit dem süssen Aroma.
Zutaten
Paprika / Chilli, Speisesalz, Kardamom, Rosmarin, Lippia Javanica, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Bockshornklee, Basilikum.
Ursprung
Äthiopien