MP Pounded Yam 1.5 kg

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Gestampfte Yamswurzel ist das Lieblingsgericht der meisten Liebhaber der afrikanischen Grundnahrungsmittel. Sie wird vor allem von den Bewohnern der Westküste Afrikas zusammen mit einer Vielzahl von Eintöpfen gegessen, von Okra bis Egusi (Melonen-Gemüse-Eintopf), auf Wunsch auch mit verschiedenen Fleisch- oder Fischsorten.

Zutaten:
Yam-Mehl, Yam-Stärke, Kartoffelmehl, Reismehl und Kartoffelstärke.

Herkunft: Nigeria