Osina Foods Uda / Negro Pepper Nigeria 100g – Aromatischer Gewürzpfeffer für Suppen und Stews
Uda – auch Negro Pepper oder Selim Pepper genannt – ist ein westafrikanischer Gewürzpfeffer mit einem intensiv würzigen, leicht rauchigen Aroma der in Pepper Soup, Egusi und vielen anderen nigerianischen Gerichten unverzichtbar ist. In Europa kaum zu finden, bei Osina Foods direkt aus Nigeria.
Was dieses Gewürz besonders macht
- Uda / Negro Pepper – typisch nigerianisches Aromengewürz
- Intensiv würzig mit leicht rauchigem Charakter
- Unverzichtbar für Pepper Soup und Nsala Soup
- Osina Foods Qualität aus Winterthur
- 100g – ergiebig für viele Töpfe
Verwendungstipp
Die Schoten im Mörser leicht zerkleinern und direkt in die Suppe geben. Beim Kochen mitköcheln lassen für tiefes Aroma. Erhältlich bei Osina Afro Market in der Schweiz.
- Marke: Osina Foods
- Herkunftsland: Nigeria
- Versandgewicht: 0,15 kg
- Artikelgewicht: 0,10 kg
- Inhalt: 100,00 g
Schwarzer Pfeffer (Xylopia aethiopica)
