Maggi Seasoning Cubes 100's 400 g – L'assaisonnement incontournable de la cuisine ouest-africaine
Dans les cuisines d'Afrique de l'Ouest, Maggi est aussi incontournable que le sel. Ces petits cubes rehaussent la saveur umami des soupes, du riz et des plats de viande d'une manière difficile à décrire – mais on le remarque immédiatement lorsqu'ils manquent. Le paquet de 100 cubes de 400 g est la taille idéale pour les foyers qui cuisinent tous les jours.
Ce qui rend ces petits cubes si spéciaux
- Un boost d'umami intense – élève chaque saveur à un autre niveau
- 100 cubes – économique pour un usage quotidien
- L'assaisonnement le plus vendu au Nigeria, au Ghana et dans la diaspora ouest-africaine
- Pour le riz jollof, les soupes, les ragoûts, les marinades et les sauces
- Dosage facile – un cube par portion suffit
Conseil d'utilisation
Pour le riz jollof : incorporer 2 à 3 cubes directement dans la sauce tomate. Pour les soupes : émietter dans l'eau bouillante. Indispensable également dans les marinades pour grillades – un cube dissous dans de l'huile et du jus de citron constitue la base de presque toutes les marinades africaines. Disponible chez Osina Afro Market en Suisse.
Jodsalz, Zucker, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Stärke, hydrolysierte Sojabohnen, raffiniertes Palmöl, Farbstoff (Karamell E150c), Wasser, Zwiebel, Eisenpyrophosphat, Emulgator (Sojalecithin), Chili, Pfeffer, Nelke, Hefeextrakt.
